Découvrez notre carte des plats, et notre voyage à travers le monde du goût.

Le restaurant est ouvert le midi du Lundi au Vendredi et le soir du Mardi au Samedi.

*Carte mise à jour en Avril 2019

À partager

PLANCHE DU DEEP
16,00€
wings sauce BBQ, calamars, accras de morue sauce tartare
PLANCHE MIXTE
15,00€
charcuterie de chez Émile, fromages de chez Gaby
SAUCISSON DE CHEZ GABY
6,00€
LE BOL DE FRITES MAISON 3,00€
pour accompagner vos salades, accras, gambas…

Nos entrées

MELON ET SON JAMBON CRU
8,00€
RILLETTES DE THON
8,00€
découpé en fines lamelles et à déguster avec son huile soja et son wasabi
TOMATE CŒUR DE BŒUF
12,00€
burrata, sauce basilic et sa chips de lard fumé
SAUMON DE NORVÈGE
12,00€
façon maki, sauce soja et wasabi
TATAKI DE THON
15,00€
aux graines de sésame, sauce soja et wasabi
ITALIENNE 15,00€
salade, jambon cru, melon, tomate cœur de boeuf, burrata, sauce basilic
THAÏ 17,00€
filet de cœur de rumsteack mariné, carotte, concombre, oignon, coriandre, citron vert et gingembre
OS À MOELLE AVEC SON GROS SEL
4,50€

Nos salades

SALADE PAYSANNE
12,00€
salade, lard, oignons grillés, chèvre chaud
SALADE CÉSAR
12,00€
salade, poulet, parmesan, tomate, sauce césar maison
OCÉANE
14,00€
salade, saumon fumé maison, gambas, pamplemousse, tomate

Nos Viandes*

STEAK HACHÉ FRAIS 180 gr
12,00€
BAVETTE
16,00€
de la boucherie Beauvalais
 
RIBS 19,00€
Label Rouge français de la boucherie Veyrat 400/450gr sauce barbecue
 
ENTRECÔTE 300gr PLANCHA 24,00€
de la boucherie Beauvalais
 
ENTRECÔTE 300gr 27,00€
de la boucherie Beauvalais, sauce béarnaise avec son os à moelle au sel

Les sauces du Deep House

LA DEEP HOUSE
2,00€
champignons frais au cognac
BÉARNAISE, TARTARE OU BURGER
2,00€

Burgers*

BURGER USA
15,00€
steack hâché frais 180gr, cheddar, cornichon, sauce burger maison
BURGER ARAVIS 17,00€
steack hâché frais 180gr, cheddar, cornichon, reblochon, lard, salade, sauce burger maison
BURGER FISH 17,00€
cheddar,cornichons, cabillaud, sauce tartare maison

Nos Tartares coupés au couteau 180gr*

TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS
16,00€
préparé par nos soins, de la boucherie Beauvelais
 
TARTARE DE SAUMON DE NORVÈGE
17,00€
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS THAÏ
18,00€
gingembre, coriandre, sauce soja, citron vert
 
TARTARE DE BOEUF ITALIEN
18,00€
basilic, huile d’olive, tomate cerise, tapenade, grana padano
 

Poissons*

DOS DE SAUMON SAUCE BÉARNAISE 18,00€
CABILLAUD SAUCE BEURRE CITRON VERT, GINGEMBRE
18,00€
NOS 6 GAMBAS À LA PLANCHA
19,00€

Nos desserts

SALADE DE FRUITS FRAIS
6,00€
TIRAMISU L’ORIGINAL
6,00€
COUPE DE FRAISES AU SUCRE*
7,00€
COUPE DE FRAMBOISES AU SUCRE*
8,00€
FONDANT AU CHOCOLAT COULIS DE FRUITS ROUGES
6,00€
DUO DE CHOUX CHANTILLY AUX FRUITS DE SAISON
7,00€
PROFITEROLES CHANTILLY 7,00€
CAFÉ GOURMAND
8,00€
THÉ GOURMAND
9,00€
*Supplément Chantilly
1,00€

Nos fromages

ASSIETTE DE 3 FROMAGES
7,00€
FROMAGES BLANC COULIS DE FRUITS ROUGES
6,00€

*Nos plats sont servis avec frites maison ou notre sélection légumes

POUR LES ALLERGÈNES MERCI DE CONSULTER NOTRE CARTE SPÉCIALE